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#Billet de saveurs // La santé est en Amérique latine !

  • Photo du rédacteur: RDV LATINO
    RDV LATINO
  • 31 oct. 2019
  • 1 min de lecture

Manger des graines et croquer dans une carotte nourrissent l'âme, vous n'y croyez pas? Allez donc faire un tour chez Sol Semilla.


Les superaliments sont en Amérique latine...et à Paris, accessoirement. RDV chez Sol Semilla pour en avoir la preuve. Dans cette petite adresse de quartier, près du Canal St Martin; spiruline, griffe de chat, nopal, caroube ou encore maca se glissent dans les recettes : soupes, jus, thés, crème, cake...


On peut certes dire "encore un lieu trendy made in "boboland..."peut-être et puis? Si ça fait du bien ! Surtout que les tarifs ne sont pas vraiment bobo; 7€ l'entrée, 15,50 € l'assiette tout cru, 9€ l'açaï bowl, bref c'est bien, super bien !






Ci-contre, l'assiette tout cru : carottes, chou rouge, graines de tournesol toastées, acerola, topinambour, açaï, tomate, concombre, menthe...et ce n'est pas fini...caviar de spiruline, crème veggie, salade verte, graines et fruits frais. Le bonheur touche à la faim.










Prenez en de la graine. Tous les superaliments cuisinés ici, sont aussi en vente ici. La griffe de chat vous aidera par exemple à renforcer le système immunitaire et soulagera le foie articulations.


PAROLE DE GOURMANDS :

Ysabelle : "Frais, léger, appétissant. Et dépaysant !"

Betül : "C'est surprenant ce que tu manges ! Je ne sais pas si tu as eu l'occasion de tester leurs boissons, elles sont pas mal !"


RDV LATINO :"les portions sont généreuses et colorées".



Alors foncez, régalez-vous en prenant soin de réserver, car la santé a le vent en poupe !

Claire Carisey


 
 
 

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